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千年的托斯卡纳风味——托斯卡纳基昂帝干红葡萄酒系列

2015-12-25
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尽管意大利与法国等国家同属世界上最早一批种植葡萄用于酿酒的地区(也即旧世界产区),但是从葡萄品种到酿酒工艺,意大利一直有着与法国同样严格但是大相径庭的酿酒格局。而意大利这片土地所独有的葡萄种类也派生出了只有意大利才有的干红葡萄酒——托斯卡纳基昂帝干红葡萄酒ALBIONI CHIANTI系列。这个系列香气芳醇,一直以极高的性价比著称。


托斯卡纳基昂帝干红葡萄酒主要由卡斯特拉尼(Castellani)酒庄生产。卡斯特拉尼酒庄自从公元8世纪起就被家族所拥有,是世界上历史最为悠久的私人酒庄——同时也是意大利最为顶级的私人酒庄之一。酒庄于1903年开始向其他国家出口原装意大利葡萄酒,现今它出口的历史已经超过了一个世纪。酒庄所产的高品质葡萄酒被销往世界各地,共计41个国家。酒庄深深扎根于托斯卡纳地区,基昂帝产区,保证葡萄的品质做着不懈的努力。


在托斯卡纳得天独厚的风土之下,有两种优秀的葡萄似乎认准了一样仅仅只在这片土地上发挥自己的魅力——桑娇维塞(Sangiovese)与卡内奥罗(Canaiaolo)。在这两种葡萄的混酿之下,诞生了只有意大利基昂帝才有的高性价比干红葡萄酒——ALBIONI CHIANTI


性价比高的进口红酒


ALBIONI CHIANTI系列总体来说都具有红黑水果的风味,在香气中可以辨认出烟熏、香料与泥土的味道,但是每一款单独的CHIANTI又长于不同的领域。


托斯卡纳基昂帝桑娇维塞干红葡萄酒——

这款桑娇维塞口感较为清爽均衡,烧具有紫罗兰的香气。细心栽培的桑娇维塞给予了它丰富的黑皮果实的芬芳。这款酒尚且年轻,具备极好的潜力。


托斯卡纳基昂帝桑娇维塞经典干红葡萄酒2012)——

这款2012年的ALBIONI CHIANTI更加注重果味的体现,开瓶便具有浓郁的成熟红黑水果香气。它具有的单宁较为柔滑而口感浓郁,回味带悠长的果香。


托斯卡纳基昂帝珍藏干红葡萄酒2010

作为ALBIONI CHIANTI系列中较为年长的一款,2010年的珍藏干红同时具备了成熟红黑果实与花香的特点,在口味上风格较为强烈明显。但同时单宁亦较为柔和,容易入口。


总体来说,ALBIONI CHIANTI系列是一款性价比十分高的意大利葡萄酒。它的单宁较为柔顺因而口感顺滑紧致。它侧重于果香与回味,酸度适中而带花香,是一款极为经典的意大利传统葡萄酒。(与普通的赤霞珠葡萄酒不同,ALBIONI CHIANTI适合在20-23度的环境下饮用,较一般葡萄酒适宜温度更高)



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